Resultado de la molienda de la corteza desecada y privada en su mayor parte de la capa epidérmica. Usos culinarios: su uso está ampliamente extendido en todas sus presentaciones a lo largo y ancho del mundo.
Usos culinarios: su uso está ampliamente extendido en todas sus presentaciones a lo largo y ancho del mundo. Como bebidas, encontramos el té de canela: compite en México y en áreas del sur de Estados Unidos y de América Central con otras bebidas calientes populares, como el café o el chocolate. En su elaboración se utiliza exclusivamente la variedad procedente de Ceilán. En repostería la encontramos en el arroz con leche, compotas, helados y tartas de manzana. Es el toque que dan muchos pasteleros a sus creaciones. Su uso en la cocina diaria ha decaído en Europa, manteniéndose en algunos platos de carne de caza.
Sabor y testura agradable
Muy buen sabor a un precio inmejorable
Mejorable, debería ser más fina y más suave
Super
Buen producto, con calidad y buen rendimiento
Idéntica a la de la imagen. En el tiempo indicado. Una maravilla...
Esta canela tiene origen en India y por lo tanto es rica en curmarina y no como la de Ceylan que no tiene casi. Es muy buena de sabor y estaba encantado tomándola cada mañana una cucharadita para la leche delndesayuy, pero como he tomado granded cantidades como sustituyendo el cacao, dado que no engorda, pues me intoxiqué de la curmarina. El que me está intoxicando con algo tan inocente como la canela, ha sido algo que me costó pensar pero que luego descubrí su posibilidad en la red. Por lo visto soy intolerante a la curmarina, cosa que no es nada raro en mi familia, pero que yo no había experimentado, por consumir canela en poca cantidad y de forma esporádica. Ha sido ahora, cuando he pretendido sustituir el cacao en polvo, que engorda, por la canela en polvo, que no engorda, que ha aparecido todo. Por lo demás, muy buena de sabor y servida en poco tiempo. Todo perfecto. La única culpa la mía. .
Esta entrega ha sido de bastante calidad y buen sabor
La canela está buena y tiene buen aroma. Solo me falta que sea ecológica. Los portes han salido algo caros, pero el pedido llegó muy rápido y en perfectas condiciones. La atención al cliente también muy bien. Recomendable
Esta muy bien, y es estupenda.
El envío ha sido rápido y el producto es excelente
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